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お菓子作り;三色蒸しパン

この日は1階のキッチンでお菓子作り、2階のアトリエで造形活動の同時進行。涼しかったので散歩に出る人も。

お菓子作りの先生、土屋さんにご指導頂き午前に三色蒸しパン、午後は白玉団子を作りました。散歩から戻るとMさんが出来上がった抹茶の蒸しパンを見せて下さいました。美味しそうです!

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そしてアトリエで造形の作品を完成させた方が、
続けて蒸しパン作りに挑戦。
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交代でアトリエで絵を描いたり
キッチンでお菓子を作ったり、
三色蒸しパンのできあがり。
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~ 午後は白玉団子作り ~
生地をこねます
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丸めたお団子を茹でます
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浮いてきたら、すくって氷水のボールへ
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白玉団子は黒蜜と黄粉をかけて食べました。
蒸しケーキは多く出来たので、
事務所まで差し入れに行きました。

by liddell97 | 2017-08-27 20:55 | お菓子作り

横浜市にある障がい者施設の職員です。~ 日々、心が喜ぶものを ~


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