お菓子作り;お誕生日sweets

今回のお菓子作りでは、69歳になられたOさんのお誕生日のお祝いのために作りました。
Oさんに「ケーキがいいですか?寒天やゼリーがいいですか?」と伺うと「寒天!」とのリクエスト。「寒天だけだと寂しいから、お団子も作りますか?」とお尋ねすると「お団子!食べる!」とのお返事。

料理/お菓子作りが上手でセンス抜群な先生、土屋さんのご指導のもと、果物を切る人、それをカップに入れる人、寒天を牛乳で煮溶かす人、お団子を丸めて茹でる人、牛乳寒をカップに流し入れる人等、手分けをして作りました。

そして美味しく出来上がりました~(牛乳寒天の中の果物が見えず残念)
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女性にはさまれて真ん中に座っておられる男性がOさんです。
左右の女性達が、昼食後すぐにキッチンに立ち、白玉だんごを丸め茹でて下さいました。Oさんはその女性一人一人に向き合って手をとり「ありがとう!」と笑顔で言われていました。

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Oさんに「この1年の目標ややりたい事はありますか?」と伺うと「歌、歌いたい!」と笑顔で言われました。
そういえば先週の歌唱の時間では「愛は勝つ」を熱唱されていました。是非この1年も人生の応援歌を歌っていきましょう♪


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by liddell97 | 2017-08-02 22:38 | お菓子作り | Comments(0)

横浜市にある障がい者施設の職員です。~ 日々、心が喜ぶものを ~


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